《斷劍：聖堂武士之謎》是以陰謀調查為主軸的冒險遊戲，玩家跟隨美國遊客喬治·斯托巴特，在巴黎追查一場爆炸案，逐步揭開聖殿騎士團的秘密。透過探索場景、與人物交談、收集物品及解開謎題，玩家將取得線索並推進故事，穿梭於不同地點，拼湊事件背後的真相。