《胡牌大师》是一款面向 Java 手机（J2ME）的麻将类益智游戏，玩家围绕牌局进行摸牌、理牌与出牌，努力组合成符合规则的牌型并完成胡牌。游戏核心在于观察牌面、规划手牌与判断取舍，在有限信息下完成牌局。