《獵殺紅色十月》是以同名電影為背景的潛艇動作遊戲，玩家操縱蘇聯核潛艇紅色十月號，在海底航行並躲避敵方追擊。玩家須運用魚雷及艇上裝備迎戰敵艦、穿越危險海域，並完成各關卡的任務，推進故事進程。